Сроки и особенности заготовки березовых банных веников


Когда заготовлять березовые веники для баниНа Руси традиционным временем, когда заготовлять березовые веники для бани начинали, был период от Троицы и до начала июля. По народному календарю Троицу часто называют Зеленой неделей и это название намекало, что пора собирать целебные травы, заготавливать банные веники. В современном мире сроки заготовки сдвинулись и, если говорить в общем, то это период с середины июня по середину июля.

Почему в баню с собой всегда брали березовые веники? Массаж этим простым природным средством считался прекрасным способом для оздоровления мышц и суставов, он применялся для восстановления после тяжелой физической работы. Плюс ко всему, массаж вениками омолаживает, улучшает состояние кожи и способствует заживлению мелких ран. С другой стороны — это просто приятно бодрит и дает заряд отличного настроения, укрепляя общий иммунитет.

Важно! Нет точной даты, когда заготавливают березовые веники, ориентироваться нужно на состояние березок в конкретном регионе, обращая внимание на некоторых их особенности. В среднем сбор веток березы для веников происходит в июне-июле. Посмотрите рецепт приготовления домашнего полезного зефира.

Когда и как осуществлять сбор

Прежде всего, нужно обращать внимание на особенности созревания березы, если листва уже достаточно укрепилась — это первый знак. Срезают ветки обязательно в сухую погоду, но в утреннее время. На Руси вставали рано, дожидались, пока высохнет роса и тут же начинали заготовку. Лучше всего для банных веничков подходят ветки плакучей березы. Эти деревья высокие и отличаются длинными, прочными веточками. Отлично, если дерево настолько молодо, что еще не цвело: у него наиболее нежные листики.

как вязать березовый веник схема

Сами листики на веточках должны быть бархатными и нежными на ощупь, при этом их верхняя сторона ни в коем случае не должна быть шершавой. Срезаются ветки острым инструментов, удобнее всего залезть на березку, нагнуть ее вниз и срезать нужное количество веток. Конечно, все делается осторожно и с любовью, чтобы не навредить дереву и не помешать его дальнейшему росту.

Собранные ветки не нужно сразу связывать в постоянные пучки. Прежде всего, их нужно просушить в сухом и темном месте. Так что, березовые ветки развесить на веревке и оставить так на 5-7 дней, отлично, если в помещении, где проводится сушка, будет сквозняк. Собирать банный веник стоит таким образом, чтобы он по форме напоминал, скорее, веер, а не метелку. Чтобы получить нужную форму, уже собранный веник следует положить на твердую прямую поверхность и переворачивать несколько раз в день до полного высыхания листиков.

сушка березовых веников

Отвечая на вопрос о том, когда заготавливать березовые веники для бани, следует подчеркнуть, что начинают это делать в июне, но июль, в принципе, в зависимости от региона и климата, также для этого дела подходит. Смотрите, чтобы листики были достаточно большого размера, но еще молодые, сохранившие достаточное количество эфирных масел.

Вкусные и пышные рыбные котлеты: секреты приготовления.

Где собирать и сушить

Не только правильный выбор времени сбора, но также места роста березок во многом влияют на качество будущего веника. Обязательно сборы проводить в чистых борах, которые находятся далеко от трасс, больших городов и любых промышленных производств. Ни в коем случае не собирать веточки в мокрую погоду, потому что, при сушке листва разрушится и потемнеет, потеряет эластичность и все полезные эфирные масла.

Отличное место для сушки собранного материала — крыша сарая. Нужно будет поверх крыши постелить сено, затем разложить веточки, оставив между ними не большое расстояние. Сверху снова положить слой сена и каждый день промежуток между ветками увеличивать в несколько раз, сам материал переворачивать. Ветки, которые уже подсохли, перевязывают попарно и так хранят, а уже перед самым походом в баню объединяют их в большие веники.

Ошибки заготовки березовых веников таблица

Совет! Если при сборе веника добавить в него немного сушеных душистых трав, то это только улучшит все свойства и показатели. Особенно внимание можно обратить на ромашку и мяту, черную смородинку, чабрец, даже крапиву и ель, другие колючие растения (но их аккуратно разместить внутри веника, чтобы при его использовании не повредить кожу).

Этапы заготовки березовых веников фото и описание

Особенности хранения:

  1. Выбирать для этих целей помещение прохладное и с постоянной тенью, пусть там будет немного сквозняка. Иначе изделие утратит аромат и свежесть, а листики быстро станут бесцветными.
  2. Сено прекрасно подходит не только для сушки, но и для хранения. В городских условиях можно использовать пластиковые или бумажные мешки.
  3. По причине многократного использования веник может осыпаться и это нормально. Уже после первого распаривания листа потеряет первоначальную форму и внешний вид.
  4. Заготавливать веники из березовых веток для бани на будущее нужно с небольшим запасом. Чем дольше хранится материал, тем менее ценным он становится с точки зрения удобства использования и пользы для организма в целом.

Рецепты очень вкусных, классических и экзотических маринадов для приготовления куриного шашлыка.

Не стоит думать, что можно ориентироваться на какую-то конкретную дату, когда нужно заготавливать березовые веники. Тут лучше всего смотреть на внешний вид березки и самих веточек, листиков. На что именно обращать внимание написано в этом материале, надеемся, все советы окажутся полезным и у вас будут лучшие веники для баньки в этом сезоне.

Загрузка...

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Как подготовиться к празднику и как незабываемо его провести.