Рецепты насыщенной суповой заправки
Среди множества интересных заготовок на зиму нельзя не отметить те, которые помогают в итоге готовить другие блюда. К примеру, суповая заправка — это не просто консервация, но уже половина готового супа. Как когда-то говорилось в рекламе: просто добавь воды.
Далее…
Аджика с яблоками на зиму: вкусные рецепты
Чтобы приготовить вкусную пикантную закуску на зиму, можно рассматривать аджику. Она готовится из простых и недорогих ингредиентов, но результат, если выбирать проверенные рецепты, будет отличным.
Далее…
Рецепты прозрачного варенья из яблок дольками
Яблоки относятся к тем фруктам, которые в свежем виде можно достать в течение всего года. Даже собственноручно собранный урожай будет прекрасно храниться в подвале. Но это не повод отказывать себе в таком лакомстве как прозрачное яблочное варенье на зиму.
Далее…
Способы как квасить капусту в банках
Многие хозяйки квасят капусту на зиму и считают ее наиболее удачной и простой заготовкой. Так оно и есть, ведь банки не нужно закатывать ключом или стерилизовать в горячей воде. С другой стороны, квашеная капуста ничуть не менее полезна, чем свежий вариант этого овоща.
Далее…
Рецепты варенья из черноплодной рябины
Черноплодная рябина довольно часто встречается на огородных участках, но многие выращивают ее исключительно в декоративных целях. Хотя, эта ягода прекрасно подходит для консервации на зиму в виде варенья. Плюс ко всему, черноплодная рябина очень полезна.
Далее…
Икра на зиму из грибов груздей
Грибы прекрасно подходят для закатки на зиму, но кроме маринованных вариантов приготовления, можно попробовать что-то необычное и интересное. К примеру, из груздей можно приготовить отличную икру: не требуется стерилизация, но продукт дополнительно прокручивается через мясорубку.
Далее…
Как приготовить салат на зиму из капусты
Квашеная или маринованная капуста является по сути уникальным продуктом, потому что, она не теряет свои полезные свойства при такой обработке, а только приобретает новые. Рассмотрим отличные рецепты маринованой капусты на зиму, чтобы о салате можно было сказать пальчики оближешь.
Далее…
Рецепты помидоров на зиму в собственном соку
Помидоры являются одним из самых распространенных овощей, которые огородники имеют в большом количестве в течение всего сезона. Понятное дело, что закатки из томатов на зиму пользуются особенным спросом. Рассмотрим вкусные и полезные рецепты приготовления помидоров на зиму в собственном соку.
Далее…
Самый вкусный рецепт маринованных опят на зиму
Серди всего грибного изобилия, которым богаты леса наших краев, можно выделить опят, которых всегда много, и которые не менее вкусные, чем боровики. Особенно вкусными опята получаются, если их замариновать на зиму. Ведь всегда приятно иметь в запасе баночку соленых грибочков.
Далее…
Закатки помидоров на зиму: в собственном соку
Отличный вариант сохранения помидоров на зиму — это консервирование их в собственном соку. Рассотрим проверенные рецепты именно таких зимних заготовок, которые вне зависимости от варианта приготовления получаются вкусными, яркими и полезными.
Далее…
Способы домашней засолки белых груздей
Соленые грузди — это царская закуска на современном столе, которую быстро и не дорого можно сделать самостоятельно. Важно в нужную пору отправиться в лес, чтобы насобирать груздей, а потом сразу же правильно их обработать и засолить.
Далее…
Как солить опята на зиму
Разнообразие осенних грибов радует глаз даже человека, который не силен в тихой охоте. А что говорить о тех, кто обожает грибы собирать? Нарваться на пень опят — это истинное удовольствие для каждого грибника. Но потом с килограммами опять нужно что-то делать. Делимся рецептами как солить опята на зиму.
Далее…
Способы засолки груздей в домашних условиях
Среди огромного многообразия осенних грибов особняков стоят грузди. Их не приготовить на сковородке или в супе, а нужно засаливать. Причем, грузди в обязательном порядке предварительно вымачиваются. Как же солить грузди в домашних условиях, чтобы они получились отменными?
Далее…
Практичная заготовка на зиму: заправка для борща
Приготовить борщевую заправку на зиму намного проще, чем заниматься этим при приготовлении борща. Чтобы зимой на столе был горячий, вкусный красный борщ, рекомендуем приготовить к нему заправку заранее, руководствуясь нашими простыми и вкусными рецептами.
Далее…
- Без рубрики (2)
- Новый год 2018 (4)
- Полезно знать (79)
- Разные праздники (149)
- Рецепты на праздник (130)
- Что подарить? (9)
